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Neu zum Jahresbeginn: Bio-Traubensaft feiert Premiere! ✨🍇
Unter den großen Weinen kommt eine kleine Revolution auf den Tisch: unser brandneuer Bio-Traubensaft !
Dieser 100 % natürliche Saft stammt von denselben Rebstöcken wie unsere besten Jahrgänge und bewahrt die ganze Fülle der Frucht, ohne Gärung, ohne Alkohol … aber mit maximalem Geschmack! Eine ideale Alternative, um Jung und Alt zu erfreuen, beim Aperitif, beim Essen oder einfach für eine Gourmetpause.
Warum es übernehmen?
🍇Ein authentischer, süßer und fruchtiger Geschmack
🌱Bio-zertifiziert, ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe
👨👩👧👦Eine Freude, sie mit der Familie zu teilen
Jetzt erhältlich, entdecken Sie es und
lass dich überraschen!
🥂 Genießen Sie ohne Mäßigung!

Eine frostige Show ❄️
Am frühen Morgen ist die Natur mit einer Schicht Frost bedeckt,
Flüsse und Felder verwandeln sich in wahre Winterlandschaften. 🌿
Angesichts dieses Schauspiels ist es schwer, nicht erstaunt … und inspiriert zu sein!
Arbeiten im Herzen der Natur bedeutet, jede Jahreszeit zu erleben
intensiv, spüren Sie die beißende Kälte des Winters, bewundern Sie die Erde, die ruht
vor der Erneuerung des Frühlings. Es ist eine wertvolle Erinnerung an alles, was sie
uns bietet, und wie wichtig es ist, es zu bewahren.
Heute glitzert die Landschaft unter dem Eis, und wir
fühlt sich glücklich, dieses Land zu bebauen, seine Schätze zu ernten und
die Früchte dieser Arbeit mit Ihnen teilen. 🌍💚
Und Sie, welche Winterlandschaft ist Ihre Lieblingslandschaft? 😊❄️

Winter in der Küche: Lamm-Tajine mit Confit-Gemüse ❄️🍲
Wenn die Kälte einsetzt, gibt es nichts Besseres als ein langsam gegartes Gericht, das das Herz wärmt und die Geschmacksnerven weckt. In dieser Saison stellen wir einen großartigen Klassiker mit betörenden Aromen in den Mittelpunkt: Lamm-Tajine mit kandiertem Gemüse . Ein großzügiges Gericht, gewürzt mit Gewürzen und Noten
süß und herzhaft, perfekt für ein geselliges Essen, begleitet von der Cuvée des Castors, die alle Liebhaber von Weinen und delikaten Speisen verführen wird!

Winter in den Weinbergen: Schafe bei der Arbeit! 🍇🐑
Während der Weinstock ruht, geht die Arbeit weiter... und unsere
vierbeinige Verbündete übernehmen! ✨ Zu Beginn des Jahres grasen die Schafe zwischen den Reihen, beseitigen auf natürliche Weise das Gras und düngen gleichzeitig den Boden. Eine schonende und ökologische Methode, die die Reben auf die kommende Saison vorbereitet.
Es ist auch die Zeit für den Rebschnitt , ein wesentlicher Schritt, der die zukünftige Ernte prägt. Jeder Schnitt der Rebschere ist ein Versprechen: das eines Qualitätsweines, die Frucht der Sorgfalt, die wir während der gesamten
das Jahr. Denn wenn die Weinlese der Höhepunkt ist, dann ist der Winter der erste
Kapitel dieses wunderbaren Weinabenteuers.
Verfolgen Sie unsere Etappen und Saisons in den sozialen Medien 😉
Und wussten Sie, dass Wein beginnt, Gestalt anzunehmen?
vom Winter? 😊🍷