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Nouveauté de ce début d'année : le jus de raisin bio fait son entrée ! ✨🍇

Au milieu des grands vins, une petite révolution s’invite à la table : notre tout nouveau jus de raisin bio !

Issu des mêmes vignes que nos meilleurs crus, ce jus 100 % naturel préserve toute la richesse du fruit, sans fermentation, sans alcool… mais avec un maximum de saveurs ! Une alternative idéale pour séduire petits et grands, lors d’un apéritif, d’un repas ou simplement pour une pause gourmande.

Pourquoi l’adopter ?
🍇Un goût authentique, doux et fruité
🌱Certifié bio, sans additifs ni conservateurs
👨‍👩‍👧‍👦Un plaisir à partager en famille

Disponible dès maintenant, venez le découvrir et
laissez-vous surprendre !

🥂 À déguster sans modération !

Je le veux

Un spectacle givré ❄️

Au petit matin, la nature se pare d’un manteau de givre,
transformant les rivières et les champs en véritables tableaux hivernaux. 🌿
Face à ce spectacle, difficile de ne pas être émerveillé… et inspiré !

Travailler au cœur de la nature, c’est vivre chaque saison
intensément, ressentir le froid piquant de l’hiver, admirer la terre qui repose
avant le renouveau du printemps. C’est un rappel précieux de tout ce qu’elle
nous offre, et de l’importance de la préserver.

Aujourd’hui, le paysage scintille sous la glace, et nous, on
se sent chanceux de cultiver cette terre, de récolter ses trésors et de
partager avec vous le fruit de ce travail. 🌍💚

Et vous, quel est votre paysage d’hiver préféré ? 😊❄️

L’Hiver en Cuisine :Tajine d’Agneau aux Légumes Confits ❄️🍲

Quand le froid s’installe, rien de mieux qu’un plat mijoté pour réchauffer les cœurs et éveiller les papilles. Cette saison, on met à l’honneur un grand classique aux saveurs envoûtantes : le tajine d’agneau aux légumes confits. Un plat généreux, parfumé aux épices et aux notes
sucrées-salées, parfait pour un repas convivial, accompagné de la Cuvée des Castors qui séduira tous les amateurs de vins et mets délicats!

La recette

L’Hiver dans les Vignes : Les Moutons au Travail ! 🍇🐑

Pendant que la vigne se repose, le travail continue… et nos
alliés à quatre pattes prennent le relais ! ✨ En ce début d’année, les moutons pâturent entre les rangs, éliminant naturellement les herbes tout en fertilisant le sol. Une méthode douce et écologique qui prépare les vignes pour la saison à venir.

C’est aussi le moment de la taille de la vigne, une étape essentielle qui façonne la récolte future. Chaque coup de sécateur est une promesse : celle d’un vin de qualité, fruit du soin apporté tout au long de
l’année. Car si les vendanges sont le point d’orgue, l’hiver est le premier
chapitre de cette belle aventure viticole.

Suivez nos étapes et saisons sur les réseaux 😉

Et vous, saviez-vous que le vin commence à se façonner
dès l’hiver ?
😊🍷